Piaip Restaurant City

Hari Ini Piaip RC Hack Ada yang baru!

Anda bisa download disini

Fitur-fitur :
1) Auto Regeneration of Employee Stamina

2) Fast Cooking

3) Fast Serving

4) Fast Customer

5) Fast Eating

6) No Toliet

Read more: http://rocksus.blogspot.com/#ixzz0jGHJ8foR


Selamat mencoba... :D

Piaip Restaurant City

Hari Ini Piaip RC Hack Ada yang baru!

Anda bisa download disini

Fitur-fitur :
1) Auto Regeneration of Employee Stamina

2) Fast Cooking

3) Fast Serving

4) Fast Customer

5) Fast Eating

6) No Toliet


Selamat mendownload :D

Piaip Restayrant City

Read more: http://rocksus.blogspot.com/#ixzz0jGEDOIeI
Hari Ini Piaip RC Hack Ada yang baru!

Anda bisa download disini

Fitur-fitur :
1) Auto Regeneration of Employee Stamina

2) Fast Cooking

3) Fast Serving

4) Fast Customer

5) Fast Eating

6) No Toliet

Read more: http://rocksus.blogspot.com/#ixzz0jGF6WBgo

Bakso Loa Hoa

Anda hobi nge-bakso ?
hehe, cobain deh resep bakso yang satu ini, pasti ketagihan !!



Bahan-Bahan :
50 gram ebi, rendam air hingga lunak, tumbuk halus
500 gram daging ayam, cincang halus
2 sendok makan tepung maizena
2 butir telur
2 sendok teh garam, 1 sdt lada bubuk,
1 sendok teh pelezat serbaguna rasa ayam
2 sendok makan bawang goreng, remas-remas
2 batang wortel, potong dadu
50 gram jamur kuping, rendam air dan iris halus
100 gram soun, rendam air hingga lunak, tiriskan, potong-potong

Bahan Kuah:
1,5 liter kaldu ayam
1 sendok makan margarine
3 siung bawang putih, memarkan
1 Cm jahe, memarkan
2 sendok teh garam dan 1 sdt merica bubuk

Bahan Pelengkap:
Irisan seledri
Tongcai
Irisan daun bawang
Saus sambal

Cara Mengolah :


1. Campur ebi yang telah ditumbuk halus dengan ayam cincang, aduk rata.
2. Masukkan tepung maizena, garam, merica, bumbu pelezat serba guna rasa ayam dan bawang goreng, aduk rata.
3. Tambahkan wortel, jamur dan soun, aduk rata.
4. Uleni hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk.
5. Bentuk adonan sebesar bakso.
6. Kukus selama 30 menit hingga matang, angkat.

Membuat Kuah:
1. Panaskan margarine.
2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ke dalam kaldu.
3. Tambahkan jahe, garam dan merica bubuk, didihkan.

Menyajikan Bakso:
1. Siapkan mangkuk, isi dengan bakso dan kuahnya lalu taburi dengan irisan seledri, daun bawang dan tongcai.
2. Sajikan hangat dengan saus sambal.

Ayam Kuluyuk

Ayam Kuluyuk

Mungkin biasa kita menikmati masakan lezat ini di restoran masakan Cina.
Mengapa tidak coba sendiri ? soal rasa ?
Ngak usah takut deh pasti tidak kalah dengan yang di resto :D

Berikut resepnya:

Disajikan Untuk : 5 Orang

Bahan-Bahan :
2 buah dada ayam dipotong tipis
1 sendok makan kecap asin
1 siung bawang putih dihaluskan
50 gram tepung sagu
2 siung bawang putih dimemarkan
3 sendok makan saus tomat
1 sendok makan, kecap asin
1 kaleng buah leci
½ buah nanas segar
1 buah bawang bombay dibelah jadi 4
150 cc air
Garam, gula lada halus, cuka sesuai selera

Cara Mengolah :


1. Campurkan daging ayam, dengan satu sendok makan kecap asin dan 1 siung bawang putih yang dihaluskan.
2. Setelah ayam dibumbui selama 15 menit, angkat dan masukkan dalam mangkuk yang berisi 50 gram tepung sagu.
3. Aduk-aduk rata, lalu goreng satu-persatu dalam minyak yang panas. Angkat, sisihkan.
4. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga berwarna kuning.
5. Masukkan semua bahan tanpa menyertakan air buah leci kalengan.
6. Lalu masukkan gorengan daging ayam. Aduk rata, segera angkat dari api dan hidangkan.
7. Karena daging ayam telah dilumuri tepung sagu, kuah masakkan ini akan mengental sendiri.

Nah, sekarang kamu sudah bisa mencobanya...

Planet Pluto

Planet Pluto, Si Kecil yang Misterius

Bahkan setelah 75 tahun semenjak ditemukan, Pluto tetap merupakan suatu misteri. Mungkin dalam 10 tahun mendatang, beberapa rahasianya akan mulai terkuak, dengan bantuan probe luar angkasa yang dapat mendekat untuk melihat keadaan Pluto lebih jelas.

Pluto segera diumumkan sebagai planet ke sembilan dalam tata surya ketika ditemukan pada 18 Februari oleh Clyde Tombaugh, seorang ahli astronomi amatir di Lowell Observatory. Dan pluto masih diakui sebagai planet ke sembilan, sampai hari ini, walaupun mungkin kurang tepat.

"Planet ini adalah planet yang bertingkah aneh, jika anda menganggapnya sebagai kata Neil deGrasse Tyson, direktur Hayden Planetarium, New York. Tyson secara provokatif menghilangkan Pluto dari pameran planetnya lima tahun lalu, dan menggantikannya dengan sabuk komet komet di tepian tata surya.

"Saya masih menyimpan surat protes anak-anak kelas tiga SD kepada saya, satu map penuh," katanya. Pluto ditemukan dalam pencarian planet ke sembilan yang pada saat itu muncul secara teoritis. Tombaugh, 26, pada saat itu, diberikan tugas ini. Jika saja dia tidak teliti, maka mungkin ia akan kehilangan jejak Pluto ketika ia memandang melalui pengintai ketika berganti-ganti meneliti gambar foto langit di Arizona utara.

Dan ia segera percaya bahwa titik yang sama itu adalah Planet X yang dicari-cari itu, yang kemudian dinamai Pluto. Beberapa generasi anak sekolah tumbuh dengan mengingat bahwa tata surya kita melibatkan Pluto sebagai planet kesembilan. Tetapi segera setelah Tombaugh meninggal pada 1997, beberapa ahli astronomi menyarankan International Astronomical Union, kelompok ahli astronomi profesional, untuk menghapuskan planet terkecil ini.

Pada saat ditemukan, Pluto hanyalah satu-satunya objek yang dikenali diluar Neptunus. Ketika bulan planet ini, Charon ditemukan, maka hal ini seakan semakin memperkuat status Pluto menjadi planet. Tetapi para ahli astronomi telah menemukan lebih dari 1.000 obyek kecil lainnya diluar Neptunus yang berotasi mengelilingi matahari.

Mungkin terdapat sekitar 100.000 benda seperti ini, yang berada dalam sabuk yang dinamai Kuiper Belt, kata Bob Millis, direktur Lowell Observatory. Pluto, dengan orbitnya yang berbentuk oval lonjong, dan bidang orbit yang ganjil, nampaknya memiliki tingkah laku yang lebih mirip dengan benda pada Kuiper Belt, daripada planet-planet yang lain.

Mereka juga merujuk kepada ukuran Pluto yang lebih kecil daripada satelit bumi, bulan. "Maka anda akan melihat bahwa sebenarnya Pluto lebih pantas masuk sebagai benda di Kuiper Belt," kata Hal Weaver, ilmuwan proyek pada misi New Horizons, yang diharapkan akan meluncurkan probe ke Pluto tahun depan, dan diharapkan akan mencapai Pluto pada awal 2015.

Keputusan Tyson di Planetarium Hayden untuk membuang Pluto dari gugusan planet dan menambahkannya kepada Kuiper Belt seakan menusuk urat saraf. Tyson berspekulasi bahwa nama itu, nama yang sama seperti karakter kartun Disney yang juga dibuat pada 1930-an dan posisinya sebagai planet paling kecil membuatnya menjadi favorit diantara para anak sekolah.

"Plutocracy, demikian aku menyebut gejala itu, lebih besar daripada apa yang kita mau akui," canda Tyson. Tetapi banyak orang masih menunjukkan bahwa Pluto tetap merupakan obyek unik diantara yang sudah dikenal selama ini. "Jika anda tidak menyebutnya sebagai planet, lalu apa lagi sebutan yang pas?" tanya Kevin Schindler, penyelia senior untuk program bagi masyarakat di Lowell.

"Pluto sangat mirip dengan bentuk bola, persis seperti planet-planet lainnya. Asterodi dan komet cenderung memiliki bentuk yang tidak teratur," kata Weaver, ilmuwan senior di Johns Hopkins University's Applied Physics Laboratory.

Pluto juga memiliki atmosfir dan musim. Tidak adanya definisi yang jelas mengenai planet membuat perdebatan semakin rumit. Menentukan standar seperti ukuran atau pola orbit akan mengundang kemungkinan untuk adanya obyek lain yang mendapat label planet, sedangkan Pluto malah tersingkir.

"Hal ini adalah kontroversi yang terus timbul-tenggelam. Saya tidak dapat meramalkan hasilnya," kata Millis. "Bagi saya lebih menarik untuk diketahui: Bagaimanakah Pluto sebenarnya, daripada mencari-cari apakah Pluto sebenarnya?"

Para ahli astronomi berharap untuk dapat menemukan pertanyaan dari jawaban mereka, dan juga mengenai kelahiran tata Surya, dengan misi New Horizons ini. Tetapi dibutuhkan waktu hampir satu dekade hanya untuk mencapai bongkahan batu berselimut es di ujung tata surya ini.

"Dalam berbagai kejadian, perdebatan mengenai bagaimanakah seharusnya Pluto dikenal, hanya menyangkut masalah bahasa," kata Weaver. Dan bahkan jika Pluto kehilangan status planetnya, ia masih percaya bahwa Pluto, adalah benda terbesar dalam Kuiper Belt.

"Beberapa orang berpikiran bahwa perdebatan ini seakan melecehkan Clyde Tombaugh. Seakan anda berusaha menyingkirkan planetnya," kata Weaver. "Tapi saya yakin ini tidak ada hubungannya dengan masalah pribadi."

Pluto Trivia

* Satu hari Pluto (satu kali rotasi): 6,4 hari bumi

* Satu tahun Pluto(satu kali revolusi): 248 tahun bumi

* Jarak rata-rata ke matahari: 3.7 Milyar mil, atau 5,9 milyar kilometer

* Arti nama Pluto: Pluto adalah nama Dewa Romawi yang berkuasa atas dunia kematian. Nama ini dinyatakan diusulkan oleh seorang gadis berusia 11 tahun dari Inggris, walaupun banyak juga yang mengusulkan penggunaan nama ini.

* Nama-nama yang ditolak: Antara lain adalah Minerva, dewi pengetahuan, yang telah digunakan untuk benda angkasa lainnya, dan juga Constance, yang diusulkan oleh Constance Lowell, janda mendiang Percival Lowell, pencetus teori planet X.

* Nama Pluto juga digunakan sebagai anjing Mickey Mouse, dalam debutnya "The Chain Gang", pada 1930, pada tahun yang sama ditemukannya Pluto. Setahun kemudian, anjing kartun itu dinamai Pluto, karena nama itu begitu tenar dan berkali-kali disebut di surat kabar.

*Pluto adalah planet terjauh, dan juga paling kecil. Pluto bahkan lebih kecil daripada 7 bulan di tata surya, (Bulan, Io, Europa, Ganymede, Calisto, Titan, dan Triton).

* Orbit: 5.913.520.000 km (39,5 AU) dari Matahari (rata-rata)

Diameter: 2274 km

Massa: 1,27 x 10 pangkat 22 kg

* Pluto adalah satu-satunya planet yang belum pernah dikunjungi sama sekali. Misi New Horizons akan menjadi misi pertama perkunjungan ke Planet ini.

* Pluto juga memiliki satelitnya (bulan) sendiri, dinamai Charon.

* Lingkar Orbit Pluto paling aneh, Pada saat mendekati Matahari, ia akan lebih dekat daripada Neptunus ke Matahari (seperti pada January 1979 sampai 11 Februari 1999). Rotasi pluto berlawanan arah dengan kebanyakan planet.

* Ekuator Pluto terletak hampir tegak lurus dengan bidang orbit Pluto, seperti Uranus. (Bumi memiliki sudut 23,5 derajat)

* Suhu permukaan Pluto bervariasi antara -235 sampai -210 C.

* Belum diketahui komposisi permukaan Pluto, tetapi kepadatan permukaan (2 gr/cm3) mengindikasikan bahwa kemungkinan terdiri dari 70% bebatuan dan 30% air es, seperti Triton

Politik Luar Negeri RI

Politik Luar Negeri Bebas Aktif


Ada bermacam-macam definisi atau pengertian politik (politics) yang disampaikan para pakar ilmu politik :
a. Politik adalah hal yang berkaitan dengan penyelenggaraan pemerintah dan negara
b. Politik sebagai sarana atau usaha untuk memperoleh kekuasaan dan dukungan dari
masyarakat dalam melakukan kehidupan bersama
c. Politik mengandung makna sebagai usaha dalam memperoleh, memperbesar, memperluas
serta mempertahankan kekuasaan
d. Politik adalah bermacam-macam kegiatan dalam suatu sistem negara yang menyangkut
proses menentukan tujuan-tujuan dari sistem itu dan bagaimana melaksanakan tujuan-
tujuan tersebut.

Dengan demikian, politik membicarakan hal-hal yang berkaitan dengan negara, kekuasaan, pengambilan keputusan, kebijakan dan desentralisasi atau alokasi sumber daya.

Pada alinea pertama Pembukaan UUD 1945 ditegaskan bahwa sesungguhnya kemerdekaan itu ialah hak segala bangsa, oleh sebab itu penjajahan di dunia harus dihapuskan karena tidak sesuai dengan peri kemanusiaan dan peri keadilan.
Kedua pernyataan tersebut menunjukan bahwa bangsa Indonesia ikut peduli dalam upaya melaksanakan ketertiban dunia dan tidak menghendaki adanya penjajahan, tetapi menghendaki adanya kemerdekaan, perdamaian dan keadilan sosial.
Bangsa Indonesia menerapkan prinsip politik luar negeri yang bebas dan aktif dalam membina hubungan dengan negara lain. Tujuan tersebut dinyatakan dalam Garis-garis Besar Haluan Negara (GBHN) tahun 1988, yaitu “ Hubungan luar negeri dilandasi prinsip politik luar negeri yang bebas dan aktif yang diabadikan kepada kepentingan nasional untuk kepentingan pembangunan di segala bidang dalam rangka ikut melaksanakan ketertiban dunia yang berdasarkan kemerdekaan, perdamaian abadi dan keadilan sosial”.

I. Corak Politik Luar Negeri RI yang Bebas dan Aktif
a. Politik luar negeri suatu negara adalah isi kebijaksanaan dalam menjalin hubungan dengan
negara lain.
b. Politik dan sikap Indonesia dalam menghadapi dua kubu negara-negara di dunia , dalam hal
ini Indonesia mengambil sikap netral.
c. Dalam menjalin hubungan dengan negara lain, Indonesia menganut sistem politik luar negeri
bebas dan aktif :

- bebas artinya bangsa Indonesia bebas menentukan sikap yang berkaitan dengan dunia
internasional, tidak memihak kepada salah satu blok dan menempuh cara sendiri
dalam menangani masalah-masalah internasional dan tidak memihak kepada
kekuatan- kekuatan yang bertentangan dengan kepribadian bangsa.

Bebas artinya Indonesia tidak terikat oleh suatu ideology atau politik dari negara manapun termasuk politik negara adikuasa , seperti Amerika Serikat

- aktif artinya Indonesia berperan serta secara aktif dalam memperjuangkan terciptanya perdamaian dunia dan berpartisipasi dalam mengatasi permasalahan dan ketegangan internasional. Indonesia tidak menjadi objek dalam percaturan dunia internasional, melainkan ikut serta secara aktif dalam mencapai cita-cita bangsa yang tercermin dalam Pembukaan UUD 1945.

Aktif artinya Indonesia giat meningkatkan hubungan persahabatan dan kerjasama baik regional
maupun internasional. Kerja sama dilakukan diberbagai bidang dengan prinsip saling
menghormati kedaulatan negara masing-masing.

f. Pencetus Kebijakan politik luar negeri bebas aktif adalah Moh. Hatta
g. Setiap kebijakan luar negeri yang dilakukan harus sesuai dengan ideology ( Pancasila ) dan konstitusi negara kita ( UUD 1945 )

2. Tujuan Politik Luar Negeri

2.1. Landasan politik luar negeri Indonesia adalah :

a. Pancasila sebagai landasan idiil
- Sila Ketuhanan Yang Maha Esa
Sila ini menjelaskan bahwa bangsa Indonesia mengakui keberadaan Tuhan Yang Maha Esa . Tuhan YME menciptakan manusia sederajat tanpa melihat perbedaan suku, agama dan warna kulit.Bangsa Indonesia dengan demikian mengakui persamaan derajat di antara semua manusia. Semua manusia adalah sama, tidak lebih tinggi atau lebih rendah dari manusia lain
- Sila Kemanusiaan yang adil dan beradab
Sila ini menjelaskan bahwa manusia harus diperlakukan secara adil dan beradab. Bangsa Indonesia dengan demikian menolak segala bentuk penindasan dan perlakuan tidak adil suatu bangsa terhadap bangsa lain.
- Sila Persatuan Indonesia Sila ini menjelaskan bahwa bahwa bangsa Indonesia menempatkan persatuan dan kesatuan serta kepentingan
bangsa dan negara diatas kepentingan pribadi atau golongan.
- Sila Kerakyatan yang dipimpin oleh hikmat kebijaksanaan dalam permusyawaratan / perwakilan Sila ini menjelaskan bahwa segala persoalan harus diselesaikan dengan jalan musyawarah untuk mufakat. Bangsa Indonesia dengan demikian senantiasa mendorong musyawarah untuk mufakat dalam menyelesaikan
masalah-masalah internasional.
- Sila Keadilan Sosial bagi seluruh rakyat Indonesia
Sila ini menjelaskan bahwa bangsa Indonesia ingin mewujudkan keadilan yang berkemakmuran dan kemakmuran yang berkeadilan bagi seluruh rakyat Indonesia.

b. UUD 1945 sebagai Landasan Konstitusional
- Alinea pertama Pembukaan UUD 1945 berbunyi “ Bahwa sesungguhnya kemerdekaan itu ialah hak segala bangsa dan oleh sebab itu, maka penjajahan di atas dunia harus dihapuskan karena tidak sesuai dengan peri kemanusiaan dan peri keadilan”
- Alinea keempat Pembukaan UUD 1945 berbunyi “ Bahwa pemerintah negara Indonesia ikut melaksanakan ketertiban dunia yang berdasarkan kemerdekaan, perdamaian abadi, dan keadilan sosial”
- Pasal 11 UUD 1945 berbunyi “ Presiden dengan persetujuan DPR menyatakan perang, membuat perdamian dan perjanjian dengan negara lain.”
- Pasal 13 ayat 1 UUD 1945 berbunyi “ Presiden mengangkat duta dan konsul”
Pasal 13 ayat 2 UUD 1945 Berbunyi “ Presiden menerima duta negara lain”

c. Ketetapan MPR
d. Keputusan Presiden

2.2. Tujuan Politik luar negeri RI adalah:
a.mempertahankan kemerdekaan bangsa dan menjaga keselamatan negara
b.memperoleh barang-barang yang diperlukan dari luar negeri untuk memperbesar
kemakmuran rakyat apabila barang-barang itu tidak atau belum dapat dihasilkan sendiri
c.meningkatkan perdamaian internasional karena hanya dalam keadaan damai Indonesia dapat
membangun dan memperoleh syarat-syarat yang diperlukan untuk memperbesar
kemakmuran rakyatnya.
d. meningkatkan persaudaraan segala bangsa sebagai pelaksanaan cita-cita yang tersimpul di
dalam Pancasila.



Mengenal Politik Luar Negeri Indonesia

1. Globalisasi adalah proses mendunia atau menjadi satu dunia.
2. Hubungan dengan negara-negara lain sering disebut juga hubungan luar negeri.
3. Hal yang berkaitan dengan penyelenggaraan pemerintah dan negara disebut politik
4. Politik luar negeri suatu negara merupakan isi kebijakan dalam menjalin hubungan dengan
negara lain. (isi kebijakan tsb berisi strategi dan taktik yang dipergunakan oleh suatu negara
dalam hal hubungannya dengan negar-negara lain.
5. Pelaksanaan kebijakan luar negeri bangsa Indonesia memiliki prinsip bebas aktif.
6. Suaka Politik adalah permintaan perlindungan dari suatu negara karena jiwa atau
keselamatan seseorang atau sekelompok orang merasa terancam di suatu negara.
7. Lawan bicara diajak berbicara, saling menghormati, membangun saling pengertian, berunding
dan melakukan musyawarah disebut diplomasi.
8. Pada saat dunia terbagi dalam dua kubu yaitu blok liberal kapitalis dan blok komunis sosialis
akan tetapi Indonesia mengambil sikap netral diantara kedua blok tersebut.
9. Tokoh yang mencetuskan Politik Luar negeri RI bebas aktif adalah Drs. Moh. Hatta.
10. Pelaksana kebijakan luar negeri sering kita kenal sebagai diplomat.
11. Wakil diplomat tertinggi suatu negara yang mewakili pemerintah suatu negara di negara lain
adalah duta besar.
12. Para diplomat berada dalam koordinasi Departemen Luar Negeri.
13. Tugas diplomat adalah untuk mempertemukan kepentingan nasional Indonesia dengan
lingkungan internasional yang selalu berubah.
14. Landasan politik luar negeri Indonesia adalah Pancasila sebagai landasan Idiil.
15. Landasan konstitusional politik luar negeri adalah UUD 1945.
- Pembukaan UUD 1945 alinea pertama “ Bahwa sesungguhnya kemerdekaan itu adalah hak segala Bangsa dan oleh sebab itu, maka penjajahan di atas dunia harus dihapuskan karena tidak sesuai dengan perikemanusiaan dan perikeadilan”.
- Alinea keempat “ Bahwa pemerintahan negara Indonesia ikut melaksanakan ketertiban dunia yang berdasarkan kemerdekaan, perdamaian abadi dan keadilan sosial”.
- Pasal 11 UUD 1945 berbunyi “Presiden dengan persetujuan DPR menyatakan perang, membuat perdamaian, dan perjanjian dengan negara lain”.
- Pasal 13 ayat 1 UUD 1945 berbunyi” presiden mengangkat duta dan konsul” dan ayat 2 “ Presiden menerima duta negara lain”.

16. Politik luar negeri bebas aktif pertama kali dicetuskan dalam rapat KNIP (Komite Nasional
Indonesia Pusat) di Yogyakarta pada tanggal 2 September 1948.
17. Prinsip bebas berarti kebebasan untuk menentukan sikap apa pun/ Indonesia tidak terikat
oleh suatu ideology atau politik dari negara manapun/Indonesia bebas untuk berhubungan
dengan negara mana pun.
18. Aktif berarti dalam menjalankan kebijaksanaan luar negerinya tidak bersifat pasif atas
kejadian internasional melainkan bersikap aktif, yakni harus melakukan komitmen secara
aktif./ Indonesia giat meningkatkan hubungan persahabatan dan kerja sama baik regional
maupun internasional. Indonesia turut aktif bekerja untuk kepentingan bersama.
19. Tujuan politik luar negeri Indonesia adalah :
- Mempertahankan kemerdekaan bangsa dan menjaga keselamatan negara
- Memperoleh barang-barang yang diperlukan dari luar negeri untuk memperbesar
kemakmuran rakyat apabila barang-barang itu tidak atau belum dapat dihasilkan sendiri
- Meningkatkan perdamaian Internasional karena hanya dalam keadaan damai Indonesia dapat
membangun dan memperoleh syarat-syarat yang diperlukan untuk memperbesar
kemakmuran rakyatnya
- Meningkatkan persaudaraan segala bangsa sebagai pelaksanaan cita-cita yang tersimpulkan di
dalam Pencasila.

20. Faktor-faktor yang mempengaruhi dalam menentukan Rumusan Politik LN RI adalah :
- Posisi geografis negara Indonesia yang berada diantara dua benua dan dua samudra
- Sejarah perjuangan bangsa yang lama dijajaholeh bangsa asing dan telah berjuang mencapai
kemerdekaannya. Politik kita harus mempertahankan kemerdekaan.
- Jumlah penduduk yang sangat optimal menjadi pemersatu.
- Kekayaan alam yang dapat menjadi sarana mencapai kemakmuran bangsa.
- Militer yang kuat akan dapat menangkal ancaman yang datang baik dari dalam maupun dari
luar negeri
- Situasi internasional. Adanya kesenjangan yang sangat besar diantara negara maju dan negara
berkembang
- Kualitas diplomasi agar dapat mendidik para diplomat untuk dapat berperan dalam pergaulan
dunia internasional.
- Pemerintah yang bersih akan dapat memajukan negara dan akan dapat dihargai oleh negara-
negara lain
- Kepentingan nasional harus selaras dengan politik luar negeri


Peran Politik LN RI dalam Percaturan Internasional


1. Arah politik luar negeri bebas aktif berorientasi pada :
- Kepentingan asional dititikberatkan pada solidaritas antarnegara berkembang
- Mendukung perjuangan kemerdekaan bangsa-bangsa
- Menolak penjajahan dalam segala bentuk
- Meningkatkan kemandirian bangsa dan kerja sama internasional untuk kesejahteraan rakyat.

2. Peranan Politik Luar Negeri Indonesia dalam Percaturan Internasional antara lain :
a. Indonesia sebagai salah satu pendiri KAA ( Koferensi Asia Afrika)
b. Indonesia sebagai anggota PBB
c. Normalisasi Hubungan dengan Malaysia
d. Peran Indonesia dalam Associatioan of South East Asia Nation ( ASEAN)
e. Peran serta Indonesia sebagai salah satu Negara Pendiri Gerakan Non Blok
f. Peran serta Indonesia dalam organisasi Asia Pasific Economic Cooperation (APEC)
g. Ikut menjadi anggota Organisasi Konferensi Islam (OKI)
3. Pengertian Politik adalah merupakan strategi dan taktik yang dipergunakan oleh suatu negara
dalam hal hubungannya dengan negara-negara lain.
4. Konferensi KAA dilaksanakan di kota Bandung.
5. Konferensi KAA diadakan pada tanggal 18-25 April 1955
6. Hasil dari KAA adalah keputusan yang disebut Dasa Sila Bandung
7. KAA membawa kepada terbentuknya Gerakan Non Blok
8. Yang dimaksud dengan Gerakan Non Blok adalah gerakan negara-negara Asia Afrika yang
tidak memihak salah satu blok dalam perang dingin.
Penggagas Gerakan Non Blok adalah :
a. Presiden Soekarno dari Indonesia
b. Presiden Josip Broz Tito dari Yugoslavia
c. Presiden Gamal Abdul Nasser dari Mesir
d. Perdana Menteri Pandit Jawaharlal Nehru di India
e. Perdana Menteri Kwame Nkrumah dari Ghana
9. KTT negara-negara Non Blok pertama kali diadakan di Beograd, Yugoslavia (sekarang Serbia)
10. KTT Non Blok pertama diadakan pada tahun 1961
11. KTT Non blok secara rutin mengadakan KTT setiap 3 tahun sekali.
12. Indonesia pernah menjadi tuan rumah dalam penyelenggaraan KTT Gerakan Non Blok,
yaitu KTT ke 10 yang berlangsung di Jakarta
13. Perserikatan Bangsa-Bangsa disingkat PBB adalah sebuah organisasi internasional yang
anggotanya hampir seluruh negara di dunia.
14. Tujuan pembentukan PBB adalah untuk memelihara perdamaian internasional sekaligus
mendorong kerja sama diantara negara-negara di dunia.
15. PBB didirikan di San Francisco pada tanggal 24 Oktober 1945
16. Indonesia bergabung dengan PBB pada tanggal 28 September 1950
17. Selama menjadi anggota PBB, Indonesia secara aktif memberikan sumbangannya untuk
menjaga perdamaian di dunia. Pasukan perdamaian yang dikirim oleh Indonesia disebut
Pasukan Garuda
18. Bentuk dukungan PBB terhadap Indonesia, diwujudkan dalam bentuk :
a. Pembentukan Komisi Tiga Negara ( KTN )
b. Pembentukan UNCI ( United Nations Commission for Indonesia) yang mengawasi penyerahan kedaulatan Indonesia oleh Belanda
19. Indonesia pernah keluar dari keanggotaan PBB pada tanggal 7 Januari 1965 dan kembali
menjadi anggota PBB pada tanggal 28 Desember 1966.
20.Tugas KTN adalah mencari penyelesaian damai terhadap masalah perselisihan Indonesia dan Belanda
21. Perjanjian Renville adalah perjanjian antara Indonesia dengan Belanda
22. KTN beranggotakan perwakilan Australia, belgia.dan Amerika Serikat
23. Organisasi Konferensi Islam disingkat OKI. Tujuan pembentukan OKI adalah untuk menggalang
persatuan di kalangan negara-negara Islam.
24. OKI merupakan organisasi yang bergerak dibidang politik, ekonomi , sosial budaya dan ilmu
pengetahuan.
25. APEC singkatan dari Asia Pasifik Economic Cooperation (Kerja sama Ekonomi Asia Pasifik)
26. APEC adalah forum kerja sama bidang ekonomi di antara negara-negara di kawasan Asia dan Pasifik
27. APEC dibentuk di Canberra, Australia.pada bulan Desember 1989.
28. Dalam pertemuan di Seattle , Amerika Serikat, Indonesia ditunjuk sebagai ketua APEC periode 1994- 1995
29. Alasan negara Indonesia melaksanakan politik luar negeri bebas aktif adalah :
a. mempertahankan kemerdekaan bangsa dan menjaga keselamatan negara
b. memperoleh barang-barang yang diperlukan dari luar negeri untuk memperbesar kemakmuran
rakyat apabila barang-barang itu tidak atau belum dapat dihasilkan sendiri
c. meningkatkan perdamaian internasional karena hanya dalam keadaan damai Indonesia dapat
membangun dan memperoleh syarat-syarat yang diperlukan untuk memperbesar kemakmuran
rakyatnya
d. meningkatkan persaudaraan segala bangsa sebagai pelaksanaan cita-cita yang disimpulkan di dalam
Pancasila
30. Alasan Indonesia bersikap aktif dalam memelihara perdamaian di dunia adalah :
Karena sudah jelas disebutkan dalam Pembukaan UUD 1945 alinea 1 dan 4 menunjukkan bahwa
bangsa Indonesia ikut peduli dalam upaya melaksanakan ketertiban dunia dan tidak menghendaki
adanya penjajahan, tetapi menghendaki adanya kemerdekaan,perdamaian dan keadilan sosial.

Latihan Soal BAB II Kelas 6

Latihan Soal Bab II kelas 6
1. Berdasarkan UUD 1945 pemegang kekuasaan pemerintah pusat adalah ................
a. MPR b. DPR c. Presiden d. DPD
Jawaban : C
2. Dalam melaksanakan kewajibannya Presiden dibantu oleh seorang .....................
a. wakil presiden b. Menteri Negara
c. Sekretaris Negara d . Panglima TNI
Jawaban : A
3. Pemilihan Presiden dan Wakil Presiden diselenggarakan oleh .........................
a. menteri-menteri b. kepala negara
c. KPU d. rakyat
Jawaban : C
4. Negara Indonesia berdasarkan atas .....................
a. keadilan b. kekuasaan c. hukum d. kebenaran
Jawaban : C
5. BPK singkatan dari .........................
a. Badan Pertimbangan Keuangan
b. Badan Penyelidik Keuangan
c. Badan Pemeriksa Keuangan
d. Badan Penasehat Keluarga
Jawaban : B
6. Lembaga penyelenggaraan pemilu di Indonesia adalah ..................
a. KPPS b. KPU c. PPS d. TPS
Jawaban : B
7. Dengan pilkada, rakyat memberikan kepercayaan kepada kepala daerah untuk mengelola
daerah berdasarkan asas ........................
a. desentralisasi b. sentralisasi c. otonomi daerah d. kebersamaan
Jawaban : C
8. Peraturan daerah dibuat atas kersama ......................
a. DPRD dengan pemerintah daerah b. Gubernur dan kejaksaan
c. DPRD dan kepolisian d. pemerintah pusat dan daerah
Jawaban : A
9.Pemilihan umum adalah wujud dari ......................................
a. kedaulatan rakyat b. otokrasi negara
c. kekuasaan tertinggi negara d. pesta rakyat
Jawaban : A
10. Dalam pembuatan UU, DPR bekerjasama dengan .........................
a. BPK b. MPR c. pemerintah d. presiden
Jawaban :D
11. Indonesia ialah negara hukum, bukan berdasarkan atas kekuasaan belaka. Maksudnya
adalah bahwa dalam melaksanakan tindakan apapun harus .........
a. berdasarkan hukum
b. menunggu adanya ketentuan hukum
c. menghukum pelanggaran apapun
d. selalu menunggu keputusan dan ketentuan hukum
12. Presiden memiliki kewenangan mengangkat dan memberhentikan .......
a. DPR b. MPR c. menteri d. gubernur
Jawaban : D
13. Peserta pemilu untuk memilih anggota DPR dan DPRD adalah .......................
a. perseorangan b. LSM c. organisasi massa d. partai politik
Jawaban : D
14. Pemilu tahun 2009 adalah pelaksanaan PEMILU ke ..... di negara RI.
a. 8 b. 9 c. 10 d. 7
Jawaban : C
15. Dalam UUD 1945 dijelaskan tentang Pemerintahan Daerah , yaitu pada pasal .....
a. 23 b. 33 c. 18 d. 22
Jawaban : C
16. Yang termasuk organ dalam pemerintah daerah adalah ...................
a. presiden b. wakil presiden c. bupati d. menteri
Jawaban : C
17. Presiden dan wakil presiden dilantik oleh .............
a. MPR b. rakyat c. DPR d. DPD
Jawaban : A
18. Mahkamah Agung adalah suatu badan yang melaksanakan kekuasaan ..............
a. kejaksaan b. keadilan c. kehakiman d. banding
Jawaban : C
19. Mahkamah Agung, Mahkamah Konstitusi dan Komisi Yudisial termasuk ke dalam
lembaga ....................
a. Eksekutif b. Yudikatif c. legislatif d. Eksekusi
Jawaban : B
20. MPR menurut UUD 1945 hasil amandemen akan bersidang sedikitnya ......................
a. sekali setahun
b. sekali dalam tiga tahun
c. sekali dalam lima tahun
d. sekali dalam empat tahun
Jawaban : C
21. Fungsi DPR dalam menyusun dan menetapkan anggaran pendapatan dan belanja negara
(RAPBN) bersama Presiden merupakan fungsi DPR dalam hal .......
a. pengawasan b. legislasi c. yudikatif d. anggaran
Jawaban : D
21. Hak DPR untuk meminta keterangan kepada presiden adalah hak ...................
a. imunitas b. interpelasi c. angket d. menyampaikan pendapat
Jawaban : B
22. Lembaga DPD bersidang .....................................dalam setahun.
a. duakali b. satukali c. limakali d. empatkali
Jawaban : B
23. Dibawah ini adalah persyaratan seseorang berhak memberikan pilihannya dalam PEMILU,
kecuali :
a. tidak sedang dicabut hak pilihnya berdasarkan putusan pengadilan
b. tidak terganggu jiwanya
c. warga negara Indonesia yang pada saat pemilihan sudah berumur 17 tahun/
sudah/pernah menikah
d. berdomisili di daerah sekurang-kurangnya 3 bulan sebelum disyahkannya daftar pemilih
sementara yang dibuktikan dengan KTP.
Jawaban : D
24. Setiap pemilih dapat menggunakan haknya menurut nuraninya tanpa ada tekanan dan
paksaan dari pihak manapun adalah asas....................... dari pemilu.
a. adil b. bebas c. umum d. rahasia
Jawaban : B
25. Pemilihan umum berlaku menyeluruh bagi semua warga negara Indonesia yang memenuhi
persyaratan tanpa membeda-bedakan asal-usul adalah asas ...............dari pemilu.
a. umum b. langsung c. adil d. rahasia
Jawaban : A
26. Tujuan Pemilu pertama di Indonesia adalah untuk memilih ........
a. anggota Konstituante b. DPR
c. MPR d. anggota DPR dan Konstituante
Jawaban : D
27. Presiden RI ke 3 adalah ...........
a. Soeharto b. Abdurrahman Wahid
c. B.J. Habibie d. Megawati Soekarno Putri
Jawaban : C
28. Presiden RI ke 6 adalah ................
a. Soesilo Bambang Yudhoyono b. Megawati Soekarno Putri
c. Soeharto d. Abdurrahman Wahid
Jawaban : A
29. Dibawah ini merupakan kewenangan dari MPR , kecuali :
a. Membentuk UU
b. Menetapkan dan mengubah UUD
c. Melantik Presiden dan/atau Wakil Presiden
d. Hanya dapat memberhentikan Presiden dan/atau Wakil Presiden dalam masa jabatannya
menurut UUD
Jawaban : A
30. Yang berwenang memutus pembubaran partai politik adalah lembaga ..........
a. DPR b. MK c. KY d. MA
Jawaban : B

Chinese Food

Tumis Soun dengan Jamur

Aku suka.. sekali makan soun, jadi untuk makan di rumah, aku sering sekali masak soun. Apalagi sounnya di campur dengan jamur dan udang, Hmmm yummy....
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFAAKt-UmUbmJHhm9vy4KAKgzCiOLZu1xCn0rZkzGix6aAGGKCekm_sM_YKd2tyAO_B7Cuvl6Iwn0TKe9NDMQ1mwl765GHj3qW31WEAirViRHZloit4vImLiVrzbBO95ipVCg0GbBLXos/s1600-h/Tumis+Soun+dengan+Jamur.jpg
Bahan:

* 250 gram soun, rendam dengan air + 30 menit
* 70 gram udang kupas
* 50 gram daging babi / ayam
* 1 butir telur, kocok lepas
* Jamur kuping secukupnya, rendam air, iris tipis
* Jamur hioko, rendam air, iris tipis
* Daum bawang
* 3 siung bawang putih, cincang
* 1 sdt kecap asin
* ½ sdm kecap manis
* 1 sdt garam
* 1 sdm gula
* 1 sdt merica
* 1 sdm saos tiram
* Air putih secukupnya

Cara Membuat:

1. Goreng telur, orak arik, sisihkan.
2. Tumis bawang putih sampai harum, masukan udang dan daging. Masak sampai berubah warna, tambahkan telur dan semua bumbu, kemudian tambahkan air.
3. Setelah air agak mendidih, masukan soun, jamur, dan daun bawang. Masak sampai air terserap habis. Sajikan.

at 2:34 PM 0 comments
Labels: Chinese Food, Mie
May 25, 2007
Mie Goreng Nyemek
Mie goreng yang masih agak-agak basah , enak lho! Apalagi kalau pakai mie yang kecil-kecil. Pasti nyaman deh...Bisa membuat lidah bergoyang.
Hehehe... Yang namanya makan, lidah pasti bergoyang kan ya....
Cobain deh resepku yang satu ini, dijamin puas deh.....



Bahan:

* 100 gram mie kering
* 1 butir telur kocok
* 50 gram daging ayam
* 50 gram udang
* Jamur kuping, iris tipis
* 2 siung bawang putih cincang
* Garam secukupnya
* ½ sdt merica
* ½ sdm gula
* ½ sdm kecap manis
* 1 sdm saos tiram
* ½ sdt minyak wijen
* Daun bawang secukupnya
* Minyak untuk menumis
* Air secukupnya

Cara Membuat :

1. Rebus mie sampai matang, tiriskan, beri sedikit minyak agar mie tidak menggumpal.
2. Panaskan wajan, masukan minyak secukupnya, tumis bawang putih, berubah warna. Masukan daging ayam dan udang, masak sampai matang. Masukan telur, masak sampai telur matang.
3. Masukan jamur kuping, saos tirem, kecap manis,garam, gula dan merica. Aduk sampai rata. Tambahkan air putih.
4. Setelah mendidih, masukan mie dan daun bawang, aduk hingga matang. Masukan minyak wijen, aduk sebentar. Matikan api. Angkat, taburi atasnya dengan bawang goreng. Sajikan hangat.

at 9:38 AM 0 comments
Labels: Chinese Food, Mie
May 15, 2007
Ayam Kung Pao ala Ven’s
Ayam Kung Pao bikinanku ini nggak pake paprika, karena suamiku tercinta kurang suka paprika, jadi sebagai gantinya ku tambahkan tofu . Emang , rasanya sih nggak pedes, karena nggak pake cabe dan sambel, Tapi tetap enak kok.


Bahan:

* 400 gram dada ayam, potong sesuai selera
* Kacang mede goreng
* 1 buag tofu, potong-potong, goreng
* 2 siung bawang putih cincang
* 1 buah bawang bombay, iris tipis
* 5 buah cabe merah kering
* 1 sdt garam
* ½ sdt merica
* ½ sdm gula
* 1 sdm saos tiram
* Air secukupnya

Bahan marinate untuk ayam:

* 1 sdm air jeruk nipis
* 1 sdt madu
* 1 sdm saos tiram
* 1 sdt minyak wijen
* 1 sdm arak masak

Cara membuat:

1. Marinate ayam + 30 menit, kemudian tumis hingga matang. Sisihkan.
2. Saus: Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukan semua bumbu. Aduk rata, tambahkan air, masukan cabe kering, didihkan.
3. Masukan Ayam dan tofu, aduk rata. Masak hingga kuahnya hampir habis. Tambahkan kacang mede. Aduk sebentar, Angkat. Sajikan.

at 2:10 PM 0 comments
Labels: Ayam, Chinese Food
Apr 24, 2007
Cap Cay Goreng
sayuran ini trdiri dari macam-macam sayuran. Intinya sayuran apapun bisa dijadikan Cap Cay. Berhubung di kulkasku cuma ada beberapa macam, maka aku buat yang seperti di bawah ini. Mestinya campuran sayurnya bisa ditambahkan kapri, buncis, kubis, sawi putih, jagung muda.
Terus, boleh pakai Udang, ati ayam, daging babi/ sapi, atau kalau mau lebih enak lagi campur aja dengan Hoisom dan perut ikan. Dijamin Ueenak deh...



Bahan:

* 50 gram daging ayam, potong-potong
* 5 buah baso sapi, potong-potong
* 1 buah kekian, potong-potong
* 1 buah wortel, potong-potong
* 200 gram brokoli, potong-potong
* 1 ikat sawi hijau, potong-potong
* 100 gram kembang kol, potong-potong
* 2 siung bawang putih, rajang kasar
* 1 sdt kecap ikan
* 1 sdm saos tirem
* ½ sdm gula
* ½ sdt garam
* ½ sdt merica
* ½ sdm tepung maizena, cairkan

Cara membuat:

1. Kukus wortel, brokoli dan kembang kol sampai agak empuk, sisihkan.
2. Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan kecap ikan, aduk sebentar. Masukan daging ayam, baso, dan kekian, aduk-aduk sampai daging matang. Masukan saos tirem, gula, garam, merica, tambahkan sedikit air.
3. Masukan wortel, brokoli, kembang kol, dan sawi hijau, aduk rata. Tambahkan tepung cairan pepung maizena untuk mengentalkan. Aduk rata, angkat.

at 10:09 AM 1 comments
Labels: Chinese Food, Sayuran
Apr 11, 2007
Tim Kerapu
Daging ikan kerapu memang sangat lembut, sehingga enak untuk dijadikan santapan sehari-hari. Apalagi bergizi tinggi dan cocok buat kita-kita yang mengurangi makanan berlemak.

Bahan:

* 1 ekor ikan kerapu
* 2 sdm ang ciu/ arak masak untuk melumuri ikan
* 3 buah jamur hioko, rendam air, potong-potong
* 1 ruas jahe muda, potong seperti korek api
* 1 sdm kecap ikan
* 1 sdt garam
* 2 siung bawang putih, iris tipis
* Daun bawang, potong-potong

Saos:

* 2 siung bawang putih, haluskan
* 2 buah cabe rawit, iris tipis
* 1 sdm kecap asin
* 1 sdt minyak wijen

Cara Membuat:

1. Cuci bersih ikan, rendam dengan ang ciu + 15 menit. Sementara itu didihkan air dalam dandang.
2. Taruh ikan ke atas pinggan tahan panas, taruh semua bahan lain diatasnya.
3. Kukus dalam dandang selama + 10 menit hingga matang. Sajikan hangat bersama saus kecap.
4. Saus: Campur semua bahan jadi satu.

at 4:37 PM 0 comments
Labels: Chinese Food, Sea Food
Apr 10, 2007
Mie Goreng Hokkian
Mmm...Yummy..... Mie yang satu ini kesukaanku, karena mie-nya yang tebal dan rasanya yang enak, membuatku nggak pernah bosan untuk makan mie ini.

Bahan :

* 300 gram mie Hokkian
* 50 gram udang kupas
* 1 butir telur kocok
* 100 gram daging babi/ayam
* 1 kekian, iris tipis
* 2 siung bawang putih cincang
* 5 buah bawang merah iris tipis
* Garam secukupnya
* ½ sdt merica
* 1 sdm gula
* 2 sdm kecap manis
* 1 sdm saos tiram
* 1 sdm minyak wijen
* Daun bawang, potong-potong
* Minyak untuk menumis
* Air secukupnya

Cara Membuat :

1. Panaskan wajan, masukan minyak secukupnya, tumis bawang putih, bawang merah sampai berubah warna, masukan udang, daging babi. Masak sampai matang. Masukan telur, masak sampai telur matang.
2. Masukan kekian, aduk-aduk sebentar, tambahkan saos tirem, kecap manis,garam, gula dan merica. Aduk sampai rata. Masukan air putih.
3. Masukan mie, aduk hingga matang. Masukan daun bawang, aduk. Masukan minyak wijen, aduk sebentar. Matikan api. Angkat, taburi atasnya dengan bawang goreng. Sajikan hangat.

at 8:48 PM 0 comments
Labels: Chinese Food, Mie
Apr 3, 2007
Sapi Lada Hitam
Dari dulu kepengen sekali masak sapi lada hitam, cuma nggak kesampaian. Soalnya nggak tahu resepnya. Akhirnya kuberanikan diri untuk mencoba- coba sendiri, dengan bumbu- bumbu yang sederhana. Akhirnya jadi juga Sapi Lada Hitam ala Ven's


Bahan:

* 300 gram daging sapi khas dalam, iris tipis-tipis
* 2 siung bawang putih, cincang kasar
* ½ buah bawang bombay, iris tipis
* ½ sdm gula
* ½ sdt garam
* ½ sdt lada hitam
* 1 sdm saos tiram
* Margarin untuk menumis

Cara membuat:

* Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukan daging, dan semua bumbu kecuali lada hitam, masak sampai daging matang. Kemudian masukan lada hitam, aduk sebentar, angkat. Sajikan.

at 10:23 PM 2 comments
Labels: Chinese Food, Sapi
Mar 24, 2007
Mie Kuah ala Ven,s
Mie memang enak dinikmati kapanpun. Apalagi kalau cuaca kurang bersahabat belakangan ini, maka untuk menu sehari-hari saya memilih yang berkuah. Selain cara membuatnya gampang, kami semua memang suka makan mie. Jadilah mie kuah ala Ven,s

Servings : 2 person

Bahan:

* 200 gram mie basah
* 6 ekor udang
* 50 gram daging babi /ayam
* 6 buah baso ikan
* 6 potong stick crab (daging kepiting olahan)
* Pok choy secukupnya
* ½ sdm gula
* 1 sdt Kecap ikan
* Garam secukupnya
* 2 siung bawang putih, rajang kasar
* ½ sdt merica
* 2 sdt saos tiram
* 1 sdt minyak wijen
* Minyak untuk menumis
* 750 ml air

Cara Membuat:

1. Siram mie basah dengan air panas, biarkan sebentar, kemudian saring. Masukan mie yang telah disaring kedalam mangkuk yang telah di beri saos tiram dan minyak wijen. Aduk Rata, sisihkan.
2. Kuah: tumis bawang putih sampai harum, masukan udang, babi, tumis sampai matang, tambahkan kecap ikan, aduk sebentar, tambahkan air. Setelah mendidih, tambahkan gula, garam, merica, dan masukan sisa bahan lainya. Setelah mendidih kembali, matikan api.
3. Siapkan 2 buah mangkuk, bagi 2 mie dan masukan ke dalam mangkuk. Tuang kuah keatasnya, taburi dengan daun bawang dan bawang putih goreng. Sajikan hangat.

at 6:06 AM 0 comments
Labels: Chinese Food, Mie
Mar 20, 2007
Kwetiaw Siram
Kalau cuaca lagi dingin, paling enak makan yang hangat-hangat dan berkuah. Kwetiau siram ini boleh dicoba deh .....


Bahan :

* 300 gram kwetiaw
* 1 butir telur kocok
* 100 gram daging ayam/babi
* 12 ekor udang
* 1 kekian, iris tipis
* 3 siung bawang putih cincang
* 6 buah bawang merah iris tipis
* Sawi hijau secukupnya
* Wortel secukupnya
* Garam secukupnya
* ½ sdt merica
* 1 sdm gula
* 1 sdm saos tiram
* 1 sdm minyak wijen
* Daun bawang, iris tipis-tipis
* Minyak untuk menumis
* Air secukupnya
* 1 sdm kanji yang sudah diberi air

Cara Membuat :

1. Rebus kwetiaw sampai empuk, angkat tiriskan, campur dengan sedikit minyak, saos tiram, minyak wijen.
2. Panaskan wajan, masukan minyak secukupnya, tumis bawang merah, bawang putih sampai berubah warna, masukan daging ayam, udang, kekian, Masak sampai matang. Masukan sayur, aduk sebentar, Tambahkan air kira-kira 1 liter, setelah air mendidih, Masukan garam, gula dan merica, Aduk sampai rata tambahkan air kanji, setelah meletup letup, masukan telur, masak sebentar saja. Matikan api.
3. Siapkan piring isi dengan kwetiaw, siram atasnya dengan kuahnya, taburi dengan daun bawang dan bawang goreng, sajikan hangat.

at 9:59 AM 3 comments
Labels: Chinese Food, Mie
Mar 9, 2007
Sop Perut Ikan

Bahan:

* 50 gram perut ikan
* 100 gram daging babi / sapi
* 50 gram udang
* 6 biji baso ikan
* 1 buah wortel potong tipis memanjang
* 2 lembar sawi putih potong-potong
* 15 lembar Jamur kuping
* 10 biji Jamur kancing, belah dua
* 1 buah Jamur Es, rendam, potong-potong
* 3 siung bawang putih, cincang kasar
* 1 sdm kecap ikan
* ½ sdm garam
* ½ sdt merica
* 1 sdm gula
* 1 liter air kaldu

Cara Membuat:

1. Tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukan udang dan daging, tambahkan kecap ikan. Tumis sampai matang, tambahkan baso ikan dan perut ikan, aduk rata, masukan air kaldu.
2. Setelah mendidih, masukan wortel, jamur kuping, jamur kancing, jamur putih, sawi putih. Masak sampai mendidih.
3. Terakhir masukan bumbu, Masak sampai matang, Angkat. Sajikan hangat.


at 4:27 PM 0 comments
Labels: Chinese Food, soup
Sapo Tahu Jepang
Tahu, sayur, Udang, baso ikan, jamur, wah... pokoknya komplit deh. Tahu jepang dimasak begini emang enak.


Bahan:

* 50 gram udang kupas
* 3 buah baso ikan, potong menjadi 2 bagian
* 1 buah tahu jepang
* ½ buah wortel
* 1 pok choy
* 8 lembar jamur kuping
* 2 siung bawang putih
* 2 sdm saos tiram
* ½ sdt kecap ikan
* ½ sdm gula
* ½ sdt garam
* ¼ sdt merica
* Air putih secukupnya

Cara Membuat:

1. Goreng tahu jepang dalam minyak panas. Angkat, sisihkan
2. kukus wortel dan pok choy, sisihkan.
3. Tumis bawang putih sampai harum, masukan udang dan baso ikan, tuangkan kecap ikan, aduk. Masukan wortel, tahu jepang, jamur kuping, aduk. Masukan saos tiram, garam, gula, merica, aduk. Tambahkan air, masak hingga mendidih.Terakhir masukan kanji yang sudah dicampur air, aduk. Matikan api.
4. Siramkan semua bahan ke atas pok choy yang sudah disusun pada piring saji. Sajikan hangat.

at 4:25 PM 5 comments
Labels: Chinese Food, Tahu
Mar 1, 2007
Kwetiaw Goreng
Kwetiaw goreng, bukan cuma untuk santapan di malam hari, Untuk sarapan pagi hari juga ok lho, asal nggak kebanyakan. kalo kebanyakan bawaannya ngantuk, soalnya energinya habis, dipakai untuk mencerna makanan.
So....... makan secukupnya ya...


Bahan :

* 300 gram kwetiaw
* 1 butir telur kocok
* 100 gram daging ayam/babi
* 3 biji baso sapi, potong menjadi 4 bagian
* 1 kekian, iris tipis
* 50 gram tauge
* 3 siung bawang putih cincang
* 6 buah bawang merah iris tipis
* Garam secukupnya
* ½ sdt merica
* 1 sdm gula
* 2 sdm kecap manis
* 1 sdm saos tiram
* 1 sdm minyak wijen
* Daun bawang, iris tipis-tipis
* Minyak untuk menumis
* Air secukupnya

Cara Membuat :

1. Panaskan wajan, masukan minyak secukupnya, tumis bawang putih, bawang merah sampai berubah warna, masukan daging ayam. Masak sampai matang. Masukan telur, masak sampai telur matang.
2. Masukan baso sapi, kekian, aduk-aduk sebentar, tambahkan saos tirem, kecap manis,garam, gula dan merica. Aduk sampai rata. Masukan air putih.
3. Masukan kwetiaw dan tauge, aduk hingga matang. Masukan daun bawang, aduk. Masukan minyak wijen, aduk sebentar. Matikan api. Angkat, taburi atasnya dengan bawang goreng. Sajikan hangat.

at 5:39 PM 2 comments
Labels: Chinese Food, Mie
Feb 28, 2007
Kembang Tahu Masak kecap

Bahan:

* 1 ekor ayam kampung, potong-potong
* 4 butir telor rebus
* 500 gram baikut babi potong-potong (boleh tidak dipakai)
* 3 buah jamur hioko,rendam air, diiris tipis
* 20 lembar jamur kuping, rendam air
* 1 bungkus kembang tahu, rendam air, potong-potong
* 1 sdt merica
* 3 sdm gula
* 1 sdm garam
* 3 sdm kecap manis
* 1,5 l air
* Minyak untuk menumis


Bumbu halus:

* 4 siung bawang putih
* 10 bawang merah
* 2 cm jahe


Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan ayam, baikut dan telor, aduk rata. Tambahkan kecap manis, aduk rata, tambahkan air. Masak sampai mendidih.
2.
Kemudian masukan kembang tahu, jamur kupung, jamur hioko, masak sampai kembang tahu agak lembek. Tambahkan garam, gula dan merica. Masak dalam api kecil hingga daging empuk( boleh dipresto). Sajikan panas bersama taburan bawang putih goreng

at 2:46 PM 0 comments
Labels: Chinese Food
Feb 24, 2007
Mie Pangsit Kuah
Dingin-dingin, paling enak makan yang hangat-hangat dan berkuah. Mie pangsit kuah yang rasanya enak ini, kalau dimakan sluuurp...hmmm.... hangatnya.


Bahan :

* 500 gram Mie basah
* 15 biji Pangsit kukus
* 100 gram daging babi
* 100 gram daging ayam
* 50 gram udang
* 5 biji bakso ikan
* 1 buah wortel iris tipis
* 4 siung bawang putih cincang
* Garam secukupnya
* ½ sdt merica
* 1 sdm gula
* Minyak untuk menumis
* Kaldu ayam 1 liter

Cara membuat:

1. Panaskan wajan, tumis bawang putih cincang sampai harum, masukan daging babi & udang, aduk sampai matang, tambahkan bakso&wortel, aduk, tambahkan air, masak sampai mendidih.
2. Masukan pangsit, mie basah, dan semua bumbu, masak sampai mendidih. Angkat, Sajikan hangat.

at 10:22 PM 0 comments
Labels: Chinese Food, Mie
Pangsit Siram Saos Tiram

Bahan :

* 30 lembar Kulit pangsit
* 300 gram daging babi / dada ayam ( dicincang / blender kasar)
* 100 gram udang cincang kasar
* Daun Bawang
* 1 sdt kecap ikan
* ½ sdm gula
* 1/2 sdt merica
* 1 sdtMinyak wijen

Bahan saos:

* 3 siung bawang putih cincang kasar
* 2 sdm saos tiram
* Jamur kancing secukupnya (iris tipis)
* 1 sdm gula
* Air putih secukupnya

Cara membuat :

1. Isi : Campur semua bahan menjadi satu (kecuali kulit pangsit). Aduk sampai benar-benar tercampur rata.
2. Bungkus bahan isi tadi dalam kulit pangsit, kemudian didihkan dalam panci sampai mendidih / kukus sampai matang, angkat.
3. Saos: Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan jamur kancing, kemudian masukan saos tiram, gula dan sedikit air, aduk rata sampai mengental.
4. Susun pangsit rebus dalam piring, siramkan saos diatasnya. Taburi dengan daun bawang, Sajikan hangat.

at 8:33 PM 0 comments
Labels: Chinese Food
Feb 23, 2007
Nasi Goreng Hongkong
Mungkin belum pernah ya lihat nasi goreng disajikan dengan kulit lumpia yang dibentuk seperti kerang. Tau nggak nasi goreng dengan alas kerang ini idenya my hubby. Dia tuh pengemar nasi goreng. Makan nasi goreng setiap hari pun dia mau....
Dari idenya dia ini nih, aku ikut lomba masak nasi goreng, eh...taunya menang... Juara I lagi. Asyik Khan?


Bahan:

* 2 mangkuk nasi putih
* 2 butir telur ayam
* 100 gram udang kupas
* 100 gram daging babi / chasio ( boleh diganti ayam)
* 1 lembar daging asap
* 100 gram kacang polong
* 4 siung bawang putih cincang
* 2 sdm ang ciu / arak masak
* 1 sdt garam
* ½ sdt merica bubuk
* 1 sdm saos tirem
* Daun bawang secukupnya

Cara membuat :

1. Panaskan wajan beserta margarin, kocok telur, dan masukan dalam wajan yang sudah panas. Goreng telur sampai matang, aduk dengan menggunakan sumpit ( agar telur bisa hancur menjadi kecil-kecil). Setelah matang, angkat. Sisihkan.
2. Panaskan minyak, setelah panas, masukan bawang putih cincang, goreng sampai layu, tambahkan garam dan merica. Masukan udang, daging babi, goreng sampai matang, tambahkan kacang polong, aduk rata. Kemudian masukan arak, biarkan sampai mendidih.
3. Masukan nasi dan telur, serta daging asap, aduk sampai tercampur rata, dan tambahkan saos tirem. Aduk sampai rata. Terakhir, masukan daun bawang, aduk rata. Angkat, taburi bawang goreng. Sajikan bersama acar dan pelengkapnya.

at 1:09 PM 0 comments
Labels: Chinese Food, Nasi
Newer Posts Home
Subscribe to: Posts (Atom)